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猪肺煲汤的做法有哪些?【养生食谱大全】

时间:2019-08-18 00:40  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  猪肺煲汤的做法有哪些?【摄生食谱大全】_保健摄生_糊口休闲。猪肺煲汤的做法有哪些? 文章导读 猪肺可能良多人感觉它是猪的呼吸器官会很脏,但其实猪肺它的功能却不克不及小 看,特别是用猪肺 煲汤 做出来的味道出格鲜美,也是由于它的甘旨吸引了良多的人。 猪 肺汤 做法很

  猪肺煲汤的做法有哪些? 文章导读 猪肺可能良多人感觉它是猪的呼吸器官会很脏,但其实猪肺它的功能却不克不及小 看,特别是用猪肺 煲汤 做出来的味道出格鲜美,也是由于它的甘旨吸引了良多的人。 猪 肺汤 做法很简单,能够在里面插手一点有养分的蔬菜来调味,再就是火候控制好就能够了。 一、桑 杏 炖猪肺 用料: 桑叶 3 克,北杏 3 克,猪肺 80 克。 做法:将猪肺冲刷清洁切块,再与洗净的桑叶、 杏仁 放入炖盅内,加水 300ml,隔水 炖 2 小时即成。 合用人群:风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多,怒火上炎之目赤肿痛,肺虚咳嗽兼见 表证者。 二、猪肺 桔梗 汤 用料:猪肺 1 个,桔梗 10 克,紫菀 10 克,油 盐 酌量。 做法:将猪肺用水灌洗多次,断根肺内气沫,沥干后切成细块。用适量清水,连同猪 肺与药材一路放人煲内,先用烈火煮沸,再改慢火煮约 2 小时,调味即可。 功能:猪肺能补肺,除痰止咳。 三、剑花猪肺汤 用料:剑花 30 克,猪肺 300 克, 蜜枣 4 枚 做法: 1.猪肺洗净切小块,用少许食油在 铁锅 中炒透。 2.然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲 2 小时。 3.以少许盐调味,便可食用。感化:清肺润燥、止咳、化痰。 四、菜干猪肺汤 材料: 猪肺一个、 瘦肉 一块或 猪骨 两块、蜜枣 1 粒、南北杏 1 汤匙、 海底椰 几片,菜干 2 条、 姜 2 片 做法: 1、洗猪肺。将猪肺上的喉管瞄准水龙头灌水,猪肺充满水涨大,将充进去的水挤出, 能够看到有良多血沫被挤了出来,这是很脏的工具。如斯进行 n 次,直至猪肺变白。 2、将洗好的猪肺切小块,炒锅开仗烧热,下猪肺煸炒,用锅铲用力压猪肺,又有黑的 泡沫压出来,炒至猪肺变色即可。将猪肺倒出,洗净沥干水。这才算把猪肺处置完了。 3、瘦肉或猪骨焯水,捞出洗净,沥干水。 4、把所有材料放入电子紫沙锅内,插手清水,高火煲 3~4 小时。吃之前下盐调味。

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