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东北鸡丝卷的做法大全鸡丝卷怎么做好吃

时间:2019-09-18 08:03  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  用微波制造春卷皮,(用饺子粉和水勾兑的面粉浆,(大要1:7)搅拌平均,无颗粒为最佳。然后拿一个微波公用平底盘子,抹上一点油,将面粉浆倒入大要1-2厘米摆布,这取决春卷皮厚度。然后将盘子放入微波炉转6-7分钟,面皮概况根基干了就能够取出了,若是欠好揭开饼皮,能够将盘底放入冷水中浸下,就能够便利取出。

  春卷皮做好了,我们要预备一下春卷馅,我用的是鸡肉丝、红椒丁.笋丁、木耳丁、香菇丁,加盐、鸡精,一点花椒油调味作的馅料,能够加点黑胡椒。取一个春卷皮,抹上辣椒酱,将馅料放到卷皮下方,上面叠上一片芝士。

  然后卷起来,接口能够沾下面浆将春卷皮固定包好。然后放入六-七成热的油中炸熟即可。然后放入六-七成热的油中炸熟即可。

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